Schlemmen wie zu Opa´s Zeiten
vom 16.05.2008 bis 08.06.2008 und vom 18.07.2008 bis 27.07.2008 bieten die Berglerwochen wieder einen Streifzug durch die alte Tieser Küche. Urtypische Gerichte wie Schwarzplentene „Friegele“, Schwarzplentene Riebler mit Grantensulz, Kasknödel, Kalbskopf  fehelen auf unserer Speisekarte nicht.

Die nebenstehenden Gast – und Restaurationsbetrieb warten mit feinen und bekömmlich zubereiteten Gerichte auf, die bereits zur Jahrhundertwende die Leibspeise der Bergsteiger waren und schon damals wusste, man, was Leib und Seele zusammenhält: Zu einem bekömmlichen Gericht gehört ein edler Südtiroler Tropfen.
Ganz dieser Tradition folgend, lassen die Gastbetrieb die alte Kost aufleben und verwöhnen hungrige Bergwanderer kulinarisch.